ラフティー風 沖縄バーガー

ラフティー風
沖縄バーガー
バーガーパテ　＋　ラフティー風フィリング
（木村屋總本店）

実は沖縄料理って食べたことは無いのですが、最近のクッキングパパを読んでたせいで、なんか知ったかぶりになってるようなかんじにも。

ラフティーは、豚の角煮だそうで、フィリングってのは何？と思えば、別に沖縄の言葉じゃなくて、詰め物のことだそうです。パンの中に入っている具、ってことですかね。

でも、このパンに入ってたのは、ハンバーグみたいなすり身でしたけどね・・・

だから、ラフティー風なのか。なるほど。